Da oltre 15 anni, dal 2002, Muzio Srl a Pavia si occupa di attrezzature bar, macchinari per bar, attrezzatura barman professionale e tutto quello che è necessario per rinnovare il vostro locale o per avviare la vostra nuova attività. Il bar è un luogo molto più significativo per la grande maggioranza degli italiani di quello…
In fase di apertura di una nuova attività dolciaria, fondamentali risulta essere provvedere all’acquisto dei giusti macchinari per gelateria e pasticceria. Saranno queste attrezzature infatti, che coadiuveranno il vostro personale esperto nella creazione di prodotti di qualità. Macchinari per aprire una gelateria Se siete in procinto di aprire una gelateria o se semplicemente volete rinnovare…
Organizzare una cucina di un ristorante o di un bar, come è intuibile, non segue gli stessi parametri di una cucina privata. Questo perché le funzionalità e finalità dei due tipi di cucina sono ben distinte. Le attrezzature cucina professionale oltre ad avere assai meno dettagli relativi al design, seguono una logica funzionale al lavoro…
Aprire un ristorante: come allestire cucine professionali Un ristorante si fa apprezzare per il modo in cui valorizza i sapori degli alimenti: buona parte della sua reputazione si basa, da un lato, sulle capacità di chi vi opera, dall’altro, sulla qualità delle cucine professionali con cui si realizzano piatti e ricette. La qualità della ristorazione…