Progettazione cucine ristoranti per la cucina internazionale
La nuova frontiera della cucina è, ironicamente, il superamento delle frontiere: l’internazionalità. In un mondo globalizzato, in cui ci è possibile cambiare paese (e a volte continente) nel giro di poche ore, la cucina non può che fondere tradizioni e sapori diversi per creare qualcosa di sempre nuovo. Ma l’internazionalità, in una cucina professionale completa, non…